評論：馬來開齋美食肉菜粥

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　　馬來人﹐不論是馬來西亞國內的馬來人﹐或者是生活在臨近國家的馬來族穆斯林﹐貴齋月裡每家每戶都是熬肉菜粥作為每天開齋時的首道美食。 馬來語的名稱是“布布爾--蘭布克”(bubur lamuk)﹐是大米與羊肉和蔬菜混合煮的咸...
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