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評論:伊斯蘭清真食品內涵新論
[查看全文]
【摘 要】以往學術界對清真及清真食品的研究多從其“合法”這一層面展開,而對伊斯蘭本巳賦予清真食品的“清潔”與“安全”的內涵卻關注不多。本文主要從社會各界對清真食品Pt涵的認知和界定出發,指出“合法”是...
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