與水的日子
印度詩人泰戈爾曾說：“每個民族都有宣揚其本民族優秀文化的責任和義務。”要使一個人對他族文化獲得一個正確的認識，最佳方式就是客觀記錄下一系列他族生活的影像摘記，然後讓讀者在品讀中增進瞭解。
我願意默默地做一個民族文化的使者。
——臺灣第三屆新月文學獎二等獎獲得者 穆群森
穆斯林的洗浴用具湯瓶能夠體現節水意識
每到月初抄水錶的時候，物管員總是很詫異地冒出一句：“才用了1噸水？”
“是啊！先生和女兒都在外地，家裡就我一人。”我知道他的潛臺詞，便引著他參觀了擺放在廚房、衛生間和屋頂的大盆小桶，他釋然了，說：“現在像你這麼用水的人真不多。”
其實，回族講究“一水多用”的水文化源遠流長。阿拉伯人把水看得十分寶貴，從不浪費，他們從西元651年踏上華夏大地，這些回族先民就把節水的信仰播種給了她的子孫後代，《古蘭經》和《聖訓》裡有關用水的宗教儀規，後來都潛移默化為回族人在生活中的用水原則，成為生活中不需要強調的自覺行動。
奶奶是個虔誠的穆斯林，從小就聽她講《古蘭經》裡關於節約用水的故事，我也眼見她在用水上的“吝嗇”：淘米水用來洗菜洗碗或洗抹布；洗菜的水，她會把上面的葉渣撈去，將剩餘的水倒進一個桶裡，留做打掃清潔衛生、刷洗馬桶用；無論洗衣還是洗澡，只要能二次使用的水，絕不一次性倒掉，不能再用的髒水也要倒在院子裡的樹根花草下。每到下雨天，奶奶就叫我把家裡所有空閒的盆盆罐罐整齊地排列在屋簷下，接納屋簷的雨水，接滿一盆，她就催促著趕快端進屋裡倒在一個水缸裡，然後又迅速放回屋簷下，生怕漏接了幾滴水。奶奶說，誰要是浪費了水，將來就會受到“主” 的懲罰。
奶奶離開我已經30多年，但她對水的珍惜和感恩的方式，至今仍影響著我的日常起居，使我在生活中依然秉承老人節約用水的習慣：洗手時，水流只開筷子般粗細；洗浴時，熱水器前面一兩分鐘放出的是冷水，用容器接住，給身體抹香皂時，便把龍頭關上，這樣洗浴，一次就節約60升（有專家測算所得）水了。擦地時，我不用拖布而用抹布，大大節約了沖洗拖布的用水量；用洗莖葉類的水去清洗根塊類蔬菜；洗碗時，我會先用廢紙擦拭一遍，再用水洗，最後用筷子粗細的水沖乾淨就行了。民間認為，水代表著財富，有“肥水不外流”之說。按中國傳統建築理論來說，天井與財路相關，天降的雨露（財源）是不能外流的，只能源源不斷地流入自己的家中，因而老宅子講究“四水歸堂”。雖然現代樓宇無法“四水歸堂”，但遇到雨天，我會把家中所有的儲水容器放到屋頂。別小看收集起來的這些雨水，經過沉澱，清澈的用來擦洗器皿、傢俱、窗戶、地板，清洗抹布、沖洗廁所等，還可以為樓道抑塵降塵，而有泥汙的部分就用來澆花。
有朋友問：“你就在乎那點水錢？”我說：“我不是在乎錢，而是在乎‘水’！” 水——是地球上最寶貴的資源之一，從某種意義上說，我們對水的態度，也就是我們對自然的態度。節約用水其實並非什麼高科技的問題，而在於我們是否願意多花幾秒鐘時間，把盛滿的淘米水、洗菜水或洗衣服的水拿去另作他用，而不是隨手排入下水池。
據專家指出，2010年後，我國將進入嚴重缺水時期，節約用水，決不是個人的小事，它關係著社會、國家和人類的未來，如果人人都在日常生活中身體力行，最大限度地去節約用水，就是對和諧社會的一份貢獻。
(臺灣第三屆新月文學獎二等獎作品)
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